Овсяные оладьи с яблоком и корицей

Ингредиенты

• 50 г овсяных хлопьев
• 1 крупное яйцо
• 80 мл молока
• 0.5 яблока, натёртого
• 0.5 ч. л. молотой корицы
• 0.5 ч. л. разрыхлителя

Приготовление

1. 1Измельчите хлопья в блендере в грубую муку, затем добавьте яйцо, молоко, корицу и разрыхлитель и взбейте.
2. 2Вмешайте натёртое яблоко в тесто вручную.
3. 3Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне и слегка смажьте её.
4. 4Выкладывайте небольшие порции теста и жарьте около 2 минут, пока не появятся пузырьки.
5. 5Переверните и жарьте ещё 1–2 минуты, затем повторите с оставшимся тестом.