Пита с фалафелем

Ингредиенты

• 120 г консервированного нута, без жидкости
• 1 цельнозерновая пита
• 1 зубчик чеснока
• 0.5 ч. л. молотого зиры
• 40 г греческого йогурта
• 30 г салатного микса
• 1 ст. л. оливкового масла

Приготовление

1. 1Разогрейте духовку до 200°C (400°F).
2. 2Пробейте нут, чеснок и зиру в грубую пасту и сформируйте 4 котлетки.
3. 3Смажьте оливковым маслом и запекайте 20 минут, перевернув на середине, до золотистого цвета.
4. 4Прогрейте питу и раскройте кармашек.
5. 5Наполните салатными листьями, фалафелем и ложкой йогурта.