Суп минестроне

Ингредиенты

• 100 г консервированной фасоли ассорти, без жидкости
• 40 г мелкой пасты
• 50 г моркови, кубиками
• 40 г сельдерея, кубиками
• 150 г консервированных рубленых томатов
• 400 мл овощного бульона
• 1 ч. л. оливкового масла

Приготовление

1. 1Разогрейте оливковое масло и обжарьте морковь и сельдерей 4 минуты до мягкости.
2. 2Добавьте томаты и бульон и доведите до кипения.
3. 3Всыпьте пасту и фасоль и варите 10–12 минут, пока паста не будет готова.
4. 4Приправьте по вкусу и подавайте горячим.