Тефтели из индейки с цукини

Ингредиенты

• 130 г фарша из индейки
• 150 г цукини
• 0.5 яйца
• 15 г панировочных сухарей
• 150 г консервированных рубленых томатов
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, измельчённого

Приготовление

1. 1Разогрейте духовку до 200°C (400°F).
2. 2Смешайте фарш из индейки, яйцо и сухари, сформируйте небольшие шарики и запекайте 18 минут.
3. 3Потушите томаты с чесноком 8 минут, чтобы получить быстрый соус.
4. 4Нарежьте цукини лентами и обжарьте на оливковом масле 3 минуты.
5. 5Подавайте тефтели с соусом на лентах цукини.