Исследования

Орехи и масса тела

Компенсаторные реакции организма покрывают 65–75% энергии, поступающей с орехами: человек неосознанно съедает меньше другого. Поэтому за 1–6 месяцев потребление орехов приводило к небольшому изменению веса или не приводило вовсе. Речь именно о нейтральности, а не о снижении веса.

Источники

  • Mattes, Kris-Etherton & Foster, 2008, The Journal of Nutrition (PMID 18716179)